En Capo Plaia, en los maravillosos acantilados que se reflejan en el mar Tirreno transparente, se encuentra Carlton Riviera. Se trata de un hotel elegante y confortable para el turismo moderno. Cuenta con numerosas instalaciones, como un club nocturno, piscina, pista de tenis y sala de juegos. Este oasis, que está rodeada por el verde intenso de los olivos sarracénico, ofrece placer y una gran fiesta en la maravillosa ciudad de Cefalú. La cocina del hotel es excepcionalmente bien. No se están experinced y conocidos chefs, que son asistidos por un equipo de varios colaboradores, que preparan excelentes platos de la cocina internacional y la gastronomía siciliana. El Carlton Riviera es uno de los absolutamente mejores hoteles para el turismo en Cefalú. Los huéspedes pueden disfrutar de la espléndida realidad de Cefalú, sin dejar las comodidades y el confort de un hotel de la zona, que mantiene la norma internacional.