Questa piacevole escursione paesaggistica vi porterà alla scoperta della parte nascosta e naturalista della Sicilia. Possibilità di entrare in contatto con dei veri e propri villaggi siciliani (Castelbuono,Geraci, Petralia Soprana) con i loro usi e costumi. Proseguimento verso il Parco delle Madonie. Sosta a Piano Battaglia, noto per la sua località sciistica invernale a 1600 metri, dove poter respirare dell’aria pura e fresca e passeggiare in mezzo al verde. Visita di un’antica fattoria siciliana, in cui si avrà modo di vedere come si fa nella maniera più tradizionale la ricotta. Dopo di ciò, è prevista la sua degustazione con del pane e con dell’altro formaggio fresco fatto dal pastore. L’escursione proseguirà, passando attraverso Petralia Sottana e Castellana Sicula, alla volta di un altro affascinate villaggio siciliano: Polizzi Generosa, costruita su una collina del Parco delle Madonie. Visita del centro storico e tempo libero a disposizione. Pranzo in un tipico agriturismo siciliano (con vino e acqua inclusi). Rientro a Cefalù nel pomeriggio.
Nota bene : Importante indossare abiti caldi e scarpe adeguate.