Il Ristorante Il Cappero fa parte del resort Villa Totò e si trova a Cefalù, meraviglioso borgo sulla costa settentrionale della Sicilia.
La cucina de Il Cappero si distingue per i suoi sapori autenticamente mediterranei, raccontati attraverso ricette antiche ma impreziosite da tecniche e accostamenti inediti, puntando sempre alla ricerca della massima qualità.