Il Ristorante - Pizzeria " Duomo" nasce nel 1999 dalla continuità della tradizione del Bar Duomo. L'accogliente sala rappresenta l'anima più classica del ristorante, può contenere fino a 70 persone su due piani soppalchi. L'arredamento in stile liberty è molto elegante, dona alla sala quel tocco di calore necessario per far sentire a proprio agio il cliente.Il ristorante si rivolge non solo ai turisti italiani o stranieri, immancabilmente richiamati dalla bellezza di Piazza Duomo e della maestosità della cattedrale arabo / normanna, ma anche a coloro che ricercano gli antichi sapori della tradizione gastronomica siciliana.