LA GALLIZZA dal 1970

LA GALLIZZA dal 1970

Fastfood e Panineria
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Descrizione

A Cefalù dal 1970, questa storica rosticceria propone tutte le specialità per eccellenza della cucina siciliana, secondo ricette tradizionali, invariate negli anni: arancine alla carne, al burro, alle melanzane – degne di nota – ai funghi, calzoni, pizze, sfincione, pane cunzatu, pane e panelle, schiacciate, focacce – da provare la ricotta zucchine e pesto – rollo’, ravazzate, primi piatti – lasagne, cannelloni, timballi di tagliatelle, sformati di riso e di anelletti – secondi – pollo al limone, polpette di carne, polpette di uova – e qualche dolce casereccio, come ad esempio la cassata al forno e il popolare tiramisù. Ormai famosi e conosciutissimi nella zona, Pietro e Lia portano avanti l’attività da più di trent’anni, garantendo da sempre la qualità dei loro prodotti, tutti preparati in casa con ingredienti rigorosamente freschi e genuini

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